Tag Archives: Кулинария

Домашняя пицца с сырными бортиками

Пицца с сырным бортиком

Приготовить пиццу дома не сложно. Есть много всевозможных рецептов теста, начинки. Но практически во всех пиццах один не достаток, толстые бортики, особенно дети, не едят. Соус там не наливают, сыр не сыпят, все достается середине. Для этой проблемы есть интересный выход. Сделаем бортик сырным. Пусть он будет даже толще обычного, а внутри сыр. Все очень просто. Для приготовления вам потребуется: …

Узнать больше »

Новогоднее меню 2013 года

Новогоднее меню 2013 года

Считанные дни остались до Нового 2013 года. Хорошие хозяйки уже прикупили необходимых продуктов и спиртных напитков. Так как бегать по магазинам и стоять в очередях в последний день им будет просто некогда. Нужно обязательно приготовить самое вкусное, самое любимое на новогодний стол. И вовсе не из-за желания получить похвалу, а так как все знают. Как встретишь новый год, так его …

Узнать больше »

Классическая аджика рецепт

Классическая аджика

Разновидность соусов к любому блюду поражает. Но старую добрую классическую аджику любят все. Для приготовления вам понадобиться: 2 кг. помидоров 1 кг. красного болгарского перца 2 стручка жгучего перца 1 головка чеснока соль по вкусу. Пропускаем через мясорубку помидоры, перец, жгучий перец и чеснок. Перемешиваем, добавляем по вкусу соль. Это основа Аджики. Очень вкусная и простая в приготовлении. Но разнообразить …

Узнать больше »

Рис с карри

Рис с карри

Просто рис, может стать не простым блюдом, если при приготовлении добавить смесь специй карри. Для приготовления вам понадобиться: 1 стакан длинно зернистого риса 1 ст. ложки приправы карри соль по вкусу В кастрюле на небольшом количестве разогретого масла быстро обжариваем ложку карри. Туда же насыпаем промытый рис и все вместе минутку перемешиваем обжаривая. Добавляем воду, на 1 см выше уровня …

Узнать больше »