Рис с карри

Просто рис, может стать не простым блюдом, если при приготовлении добавить смесь специй карри.

Для приготовления вам понадобиться:

  • 1 стакан длинно зернистого риса
  • 1 ст. ложки приправы карри
  • соль по вкусу

В кастрюле на небольшом количестве разогретого масла быстро обжариваем ложку карри. Туда же насыпаем промытый рис и все вместе минутку перемешиваем обжаривая. Добавляем воду, на 1 см выше уровня риса. Соль по вкусу. Доводим до кипения и варим на маленьком огне до приготовления. Это как основа, но и так очень вкусно. А можно добавить тертую морковку в то время как обжаривайте карри. Затем 1 ст. ложки заранее обжаренных кедровых орешков. 2 ст. ложки изума и только потом рис. Будет очень вкусное самостоятельное блюдо. Которое, не смотря на остроту, любят даже дети.
Приятного аппетита.

Рис с карри
Рис с карри

 

 

Читайте также

Хурма

Полезные свойства хурмы

Хурма является источником множества витаминов и микроэлементов, которые помогут твоему организму оздоровиться и избежать некоторых …

2 комментария

  1. Как красиво… Завтра попробую приготовить. Надеюсь так же вкусно как и красиво.

  2. Это очень полезно, но для тех кто не любит острое.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *