Кулинария

Хурма

Полезные свойства хурмы

Хурма является источником множества витаминов и микроэлементов, которые помогут твоему организму оздоровиться и избежать некоторых неприятных симптомов и болезней. Не зря в Японии говорят: «Когда поспевает хурма, врачи остаются без работы». Хурма содержит в больших количествах калий, магний и каротин, являющиеся эффективными средствами профилактики рака. По их содержанию она не уступает даже таким известным плодам как инжир, виноград и яблоко. …

Узнать больше »
Миндаль

Полезные свойства миндаля

Один из популярных и любимых орехов многих — миндаль. Хотя на самом деле миндаль не является орехом. Представьте себе, но миндаль — это косточка и не более. Тем не менее, это не мешает костянке стать одним из полезнейших лакомств и орехом. Полезные свойства орехов описаны везде. Спортивное питание, диетическое питание, всевозможные блюда и кулинарные шедевры не обходятся без орехов. Миндаль …

Узнать больше »
Как распознать настоящий мед?

Как распознать настоящий мед?

Пришло время зимних заготовок. Запас меда не исключение. Но как в ряду многочисленных баночек и продавцов меда найти хороший мед и не ошибиться? Каждый из продавцов нахваливает свой мед и говорит, что именно у него самый натуральный, и как не редко бывает обидно что, принеся баночку меда домой обнаруживаешь что мед то не качественный. Научиться отличать хороший мед от подделки …

Узнать больше »
Чай Мате

Чай Мате

Мате больше, чем просто травяной напиток. (с многочисленными преимуществами для здоровья, подобно зеленому чаю). Это ритуал, церемония. Напиток, который подают в тыкве и потягивают через серебряную трубочку. Разговор течет, ощущение умиротворения и теплого спокойствия наполняет собеседников. Чай мате появился у нас сравнительно недавно, но уже успел завоевать популярность. Он до сих пор остается больше экзотическим напитком, чем повседневным, хотя его …

Узнать больше »
Пицца с сырным бортиком

Домашняя пицца с сырными бортиками

Приготовить пиццу дома не сложно. Есть много всевозможных рецептов теста, начинки. Но практически во всех пиццах один не достаток, толстые бортики, особенно дети, не едят. Соус там не наливают, сыр не сыпят, все достается середине. Для этой проблемы есть интересный выход. Сделаем бортик сырным. Пусть он будет даже толще обычного, а внутри сыр. Все очень просто. Для приготовления вам потребуется: …

Узнать больше »
Острые куриные рулетики с сыром

Острые куриные рулетики с сыром

Это блюдо, аналог котлет по Киевски, но придутся по вкусу всем. Особенно хозяйкам, которые не любят возиться с трудоемкими котлетами, а удивить вкусненьким домочадцев очень хочется. Для приготовления (на 5 персон) вам понадобится: 1 кг. куриного филе без кожи; 60 гр. давленного чеснока; 75 гр. мелко нарезанной кинзы; 50 гр. любого твердого сыра 75 гр. сыра Фета 1 ч.л. белого …

Узнать больше »
Торты Монстры Хай "Monster High"

Торты Монстры Хай «Monster High»

Торты Монстры Хай «Monster High» Ни кого не удивишь странными именами и мумиями, которыми девочки дошкольного и школьного возраста увлечены в последнее время. Хотя, признаюсь, кажутся эти куколки просто ужасными. Клыки, черепа, зомби, отваливающиеся части тела, и это только цветочки. Но посмотрев мультфильмы Монстр Хай, начинаешь и сам влюбляться в эти странные игрушки. Увлечение девочек принесло не мало денег производителям …

Узнать больше »
Новогоднее меню 2013 года

Новогоднее меню 2013 года

Считанные дни остались до Нового 2013 года. Хорошие хозяйки уже прикупили необходимых продуктов и спиртных напитков. Так как бегать по магазинам и стоять в очередях в последний день им будет просто некогда. Нужно обязательно приготовить самое вкусное, самое любимое на новогодний стол. И вовсе не из-за желания получить похвалу, а так как все знают. Как встретишь новый год, так его …

Узнать больше »
Хлеб из водорослей поможет похудеть

Хлеб из водорослей поможет похудеть

Британские исследователи доказали, что кусок хлеба из водорослей на завтрак способствуют сжиганию количества калорий больше, чем полчаса упражнений на тренажере. В испытаниях участвовали 80 человек. Все они здоровы, но страдали избыточным весом. В ходе эксперимента им каждое утро предлагали на завтрак употреблять яичницу с кусочком хлеба из водорослей. Как было замечено, те кто употреблял в пищу хлеб из водорослей более …

Узнать больше »
Домашний рецепт сыра "Филадельфия"

Домашний рецепт сыра «Филадельфия»

Сыр «Филадельфия» необходим для приготовления чизкейка. Его цена в магазине достаточно высокая, по крайней мере вы не будете покупать его каждый день. А вот приготовить его дома вполне реально, и доступно. Для приготовления вам понадобиться: 1 литр пастеризованного молока 0.5 литра кефира 1 яйцо 1 ч. Ложка соли 1 ч. ложка сахара лимонная кислота на кончике ножа Начинаем готовить как …

Узнать больше »